Aşırı Kolay Portakallı Kek!

Annemin her kış yaptığı klasik kekidir bu. Portakallar tatlandı mı mutlaka pişirir ve ev mis gibi portakal kokar. Portakalınız yoksa şeker gibi mandalinalarla da aynı sonucu alabilirsiniz tabi ki. Dünyanın en kolay keklerinden biri desem yeridir. Eğer evde portakal ya da mandalina varsa hemen deneyin bence!

Malzemeler

• 3 Yumurta
• 2 Su bardağı toz şeker
• 1 Su bardağı sıvıyağ
• 3,5 Su bardağı un
• 1,5 Su bardağı portakal ya da mandalina suyu
• 2 paket kabartma tozu

- Su bardağı klasik 200 ml. bardaktır.

Yapılışı

Yumurta ve şekeri 5 dk. çırpıp yağ ve portakal suyunu ekliyoruz. Karıştıktan sonra ayrı bir kapta harmanladığımız un ve kabartma tozu karışımını sıvı karışımla birleştiriyoruz. 170 derecede bir saate yakın pişiriyoruz. Siz yine de kürdan testi yapmadan çıkarmayın fırından. Afiyet olsun.

Daha fazla fotoğraf için; www.instagram.com/tugbaolcer

Etiketler; Kolay kek, kolay portakallı kek, pratik kek, pratik portakallı kek, portakallı kek, hızlı kek, kış keki, anne keki.